"SÝROVÉ" VEGAN PALAČINKY

Ingredience:

Těsto:

-          celozrnná pšeničná mouka

-          100 ml sojového mléka

-          100 ml vody

-          špetka jedlé sody

-          sůl

-          kurkuma

Náplň:

-          100 g uzeného tavenýru

-          50 ml sojového mléka

-          30 g hrášku

-          půl papričky Jalapeño (bez semínek)

-          čerstvá červená paprika

-          sůl

-          1 PL Lahůdkového droždí

-          špetka mleté uzené papriky

Postup:
 

Suroviny na náplň kromě hrášku a čerstvé červené papriky rozmixujeme do hladka, přidáme hrášek a papriku. V míse smícháme ingredience na těsto a vyšleháme. Palačinky pečeme na pánvi bez oleje. Plníme náplní a zdobíme pikantní omáčkou Really.

Dobrou chuť  
Rachel